הארוטיקה של הספינג’ | מדברים מהבטן, פרק 24
חזרנו מפגרת פסח הקצרה מלאי אנרגיות ועמוסים בהמלצות ביתיות ממאכלי החג, אבל לא רק. עמית חזר מארץ המגף שם גילה איטליה שלא הכיר קודם (הכוסמת
חזרנו מפגרת פסח הקצרה מלאי אנרגיות ועמוסים בהמלצות ביתיות ממאכלי החג, אבל לא רק. עמית חזר מארץ המגף שם גילה איטליה שלא הכיר קודם (הכוסמת
רגע לפני ארוחת החג הכי מפורסמת במסורת העברית, עמית, יהונתן ונטע הסבו לשולחן כדי למנות את עשרת המכות של המסעדנות הישראלית, שנכתבו כמובן בדם. דיברנו
שבוע נוסף של קולינריה משובחת מאילת ועד זרזיר: נטע מצאה טירמיסו וארנצ'יני מהחלומות, עמית ביקר לראשונה ב"סנטי" החדשה (וכבר זומם לחזור) ואילו יהונתן חילץ עופות
גם השנה חודש מרץ השתגע ולא רק מבחינת מזג האוויר – גם בקולינריה הישראלית התזזיתית: דו"ח מצב בים המקומות שנפתחים ונסגרים, גיל דהאן בראיון ראשון
פרק חילופי תפקידים: עמית ויהונתן חורשים את המדינה בזמן שנטע קורעת את תל אביב. הנאה צרופה מאוכל טבעוני, קינוח מהאגדות ודיוק בכמהין, כמה שאנחנו אוהבים
לרגל חג פורים חזרנו בהרכב מלא לכיכר הכי מדוברת במדינה בשבוע האחרון, ואפילו הצלחנו לברוח מלעסוק באוזני המן. אז איך יודעים שבא אביב? ים של
הצינון של נטע השאיר אותה בבית אבל לא מנע ממנה להשתתף בחגיגת ח"י פרקים למדברים מהבטן והפעם – פרק עמוס בהמלצות מנווה אטי"ב ועד אשקלון,
גררנו את כוהנת החיים הטובים מהשמש הלונדונית כדי להקליט פרק מרחוק והיה שווה במיוחד – נטע הציגה פנקייקים יפניים מגרים ועוד המון המלצות מבירת אנגליה,
מאשקלון השומרת אמונים לנוסטלגיה, דרך ירושלים המורכבת, משם לאיטליה – עם מדונה האיכותית בשגרה ועד לתאילנד שמחוץ לתאילנד. אצלנו – לא סופרים כבשים לפני שינה,
ט"ו בשבט הגיע ואנחנו מסכמים שבוע קולינרי בלי אף פרי מיובש (אלא אם סופרים פירות ים): תפסנו את מאסטר שף חיים כהן לראיון בין מילאנו
גם השבוע יצאנו למסע חוצה יבשות בתכנית סיכום המחזור של הקולינריה הישראלית. נטע חזרה מהצפון עם המלצה חמה על עגלת קפה שמוכרת (תחזיקו חזק) קפה
בפרק הבת-מצווש ניסינו להבין מה בא קודם – הביצה (של הצ'ולנט) או התרנגולת (של הקובה)? נציג משפחת רובושון, שפותחת בקרוב מסעדה ראשונה בישראל השף יוג'ין