רגע לפני ארוחת החג הכי מפורסמת במסורת העברית, עמית, יהונתן ונטע הסבו לשולחן כדי למנות את עשרת המכות של המסעדנות הישראלית, שנכתבו כמובן בדם.
דיברנו עם עומר מילר שיוצא מעבדות קולינרית לחופש ספרותי, ועל הדרך קיבלנו עוד כמה המלצות ספרות בישול לקריאה (והכנה) בחופש הארוך שבפתח.
כל אחד והסטייה שלו לפסח – אצל מי מחברי הפאנל מכינים את המאכל ההזוי ביותר?
המלצות מרחבי הארץ למקומות כשרים (וגם פחות) לטיולים בחג.
קריאה לדור החדש של מבקרי האוכל – היו מנומקים.
וחשוב לזכור – קובה, יש גם כשר לפסח. חג שמייח!
דוברים: יהונתן כהן, עמית אהרנסון ונטע סלונים.
עורך: ערן פיש.
