המצב מקשה עלינו להתנתק, ונורא רצינו לחגוג פרק 50 ושנה חדשה.
אז נשמור את החגיגות לעת אחרת אבל אנחנו עדיין כאן כדי לתת לכם מנה של אסקפיזם קולינרי מזוקק.
ביס השבוע היה נטול הפתעות: נטע ממשיכה לארח ולנצח עם אוכל פשוט אבל מצוין, יהונתן כהרגלו בהמבורגר וצ׳יפס זיגזג שאי אפשר לעשות אותו רע, ועמית עם אוכל הרחוב שהתמקצע – הקריספי צ׳יקן של סילי קיד (שחייב חסה אייסברג).
המשכנו בשיר הלל למסעדת ברוט האגדית שנסגרת בסוף החודש אחרי 10 שנים ובכלל על נחלת בנימין כמרכז קולינרי חשוב.
על אוכל צבאי, פלאט איירון סטייק בעסקית צהריים, בר היין הנפלא של נטע ואיך אפשר שלא – עוד המבורגר.
ואז:
מבקרים את המבקרים בגרסה מיוחדת.
נירית וייס, היזמת הקולינרית, בתגובה חריפה מאוד על הטור של שגיא כהן על השינויים שהמסעדות בישראל צריכות לעבור בעקבות המלחמה.
